2018.09.24 新着情報

その魚、捌きました!

8月末に新着情報にてお伝えさせてもらいました

『釣り人サポートプラン』ですが、

お持ち込みいただいた方や、検討されていらっしゃる方から

どのように調理するの?と言うお声をいただいております。

そこで今回、実際に調理中・調理後の写真を掲載させていただきます。

今回お客様から計4匹の魚をお預かりしました。

早速厨房へ!料理長が魚を捌いてます!!

そして、様々な調理を施し出来上がったのが

今回は、お刺身と、煮つけ、唐揚げにさせて頂きました。

 

釣った魚をお持ちして頂ければ、

このような感じで調理させていただきますので、

釣ったはいいけど、今日は疲れたから捌きたくない…でも獲れたてを食べたい…

そんな時はぜひリラ・ポートの釣り人サポートプランをご利用ください!